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블루샥(Blu Shaak) 창업 비용과 수익(마진) 매출 분석

KIM's life 2024. 8. 29.
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블루샥(Blu Shaak) 커피 창업에 필요한 비용은 어느 정도일지, 그리고 이 카페를 통해 얻을 수 있는 수익은 과연 어떨지 궁금하지 않으신가요?

오늘은 블루샥 커피 창업을 고려하는 분들을 위해, 초기 투자 비용부터 예상 수익까지 모든 것을 자세히 알아보겠습니다. 블루샥 커피 창업이 과연 나에게 맞는 선택인지, 그리고 성공적인 창업을 위해 어떤 준비가 필요한지 함께 알아보겠습니다.

1. 전국 블루샥 매장 파악하기

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블루샥 커피 전문점은 2020년에 첫 발을 내디뎠습니다. 당시에는 많은 이들의 관심을 받지 못하고 조용히 시작했지만, 시간이 흐르면서 입소문을 타고 점점 그 존재감을 넓혀갔습니다.

그 결과, 현재는 전국에 320여 개의 가맹점을 두고 있는 커피 프랜차이즈로 자리 잡게 되었습니다.

블루샥 커피의 성공에는 몇 가지 중요한 요인들이 있습니다. 가장 큰 장점 중 하나는 바로 안정적인 매출 구조입니다.

2023년 한 해 동안 블루샥 커피는 88개의 신규 가맹점을 열었고, 반면 계약 해지된 점포는 8곳에 불과했습니다. 이는 블루샥 커피가 창업자들에게 안정적인 수익을 보장하고 있음을 보여줍니다.

다른 카페 프랜차이즈와 비교해 볼 때, 계약 해지율이 현저히 낮다는 점은 블루샥 커피의 비즈니스 모델이 얼마나 탄탄한지알 수 있습니다.

전국 블루샥 매장

2. 블루샥 커피 가맹본부 재무상황 (단위: 천 원)

블루샥 커피 가맹본부의 재무상황을 분석해보면, 회사의 재정 상태가 매년 크게 개선되고 있음을 확인할 수 있습니다. 

2020년 처음 시작은 마이너스로 시작을 했지만, 점점 이익이 늘어나며, 현재는 약 1억원의 영업이익을 내고 있습니다.

연도 자산 부채 자본 매출액 영업이익 당기순이익
2022 1,608,813 799,374 809,439 8,288,322 670,147 582,963
2021 783,986 557,511 226,475 5,291,343 276,193 266,687
2020 166,981 207,195 -40,214 649,772 -34,378 -34,629

3. 블루샥 창업 초기 비용

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3-1. 사업자 부담

블루샥 사업자 본인이 부담해야하는 비용은 최대 4천 만 원까지 발생할 수 있습니다. 아래 표는  '블루샥' 가맹점 사업자가 초기 창업 시 부담해야 하는 주요 비용입니다.

항목 비용
가입비(가맹비) 1,100만 원
교육비 330만 원
보증금 x
기타비용 8,500만 원
합계 9,950만 원

3-2. 인테리어 비용

블루샥 사업자 부담 비용은 비교적 적은 편인데요. 인테리어 비용 역시 지출이 적은 편입니다. 아래 내용은 블루샥 인테리어 비용을 10평 기준으로 나타낸 금액입니다.

항목 단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용 기준점포면적(㎡) 인테리어 비용
비용(천원) 385만 원 33 3,850만 원

10평(33㎡)을 기준으로 총 인테리어 비용은 3,850만 원을 부담해야 합니다. 보통, 블루샥 규모를 보면 7~20평으로 책정이 되는데요.  인테리어 비용은 최소 1,500만원~최대 8천 만 원까지 발생할 수 있습니다. 

4. 블루샥 평균 수익 (매출액) 

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블루샥 창업을 하면 얼마나 벌 수 있을까요? 

가맹사업거래에 따르면, 2022년 기준 전체 174개의 가맹점의 평균 매출액은 2억입니다. 즉, 매월 1,600만 원의 매출 이익이 발생합니다.

블루샥 평균 수익 (매출액)

하지만, 실제로는 평균 매출에서 월세, 배달비, 종소세, 재료비 등 운영 비용을 고려해야 합니다. 이 비용들을 고려하면 가맹점 사업자들이 실제로 받는 마진(순수익)은 보통 월 500만 원~ 1,000만 원 사이입니다.

내용 비율 설명
세금
(부가세, 종소세 등)
약 5% 매출의 약 5%가 세금으로 지출됩니다.
부가가치세와 종합소득세가 포함됩니다.
배달 대행비 0~5% 매출의 약 0~5%가 대행비로 지출됩니다.
인건비 - 최대 2명
월세 - 매장 위치와 크기에 따라 다름
점포 관리 및
공과금
약 5% 매출의 약 5%가 점포 관리 및
공과금(전기, 수도, 가스 등)으로 지출됩니다.
재료비 약 20% ~ 30% 식재료의 원가가 전체 매출의
약 30%에서 40%를 차지합니다.

블루샥 창업 관련 자주하는 질문(Q&A)

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Q: 블루샥 창업 비용은 얼마나 드나요?
A: 위의 내용을 참고하실 바랍니다.

Q: 가맹 계약 조건은 어떻게 되나요?
A: 로열티, 광고료, 물류 시스템 등 가맹 계약 조건은 본사의 정책에 따라 변경될 수 있으므로, 자세한 내용은 계약서를 통해 확인해야 합니다.

Q. 본사의 지원은 어떤 것들이 있나요?
A: 매장 오픈 교육, 마케팅 지원, 물류 시스템 지원 등 다양한 지원을 받을 수 있습니다.

Q: 창업 준비 기간은 얼마나 걸릴까요?
A: 매장 준비, 인허가, 교육 등을 고려하여 최소 3개월은 잡으셔야합니다.

Q: 추가적으로 궁금한 점이 있다면 어디에 문의해야 하나요?
A: 본사 또는 가까운 가맹점에 문의하여 자세한 상담을 받을 수 있습니다. 인터넷 상담은 아래 링크를 참고하시길 바랍니다.

 

 

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